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दलिया एक गुणकारी भोज्य पदार्थ है। इसे आप सुबह के कलेवा यानी की नाश्ते में प्रयोग में ला सकते हैं। इसे खाने से आपको भरपूर संतुष्टि और छेर सारी फायदेमंद चीज़ें मिलती हैं। इसमें मिनरल्स, लवण, विटमिन्स और फाइबर जैसे इम्पॉर्टेंट आर्टिकल शामिल हैं। आपको बता दें कि भारत में अब तक दलिया से अच्छा दूसरा कोई भोग नहीं माना गया है। कहते हैं कि जो लोग सुबह दलिया का भोग लगाते हैं उनको कबी भी दवा आदि की ज़रूरत नहीं पड़ती है। आपको एक बात और बताते चलें कि दलिया के सेवन से हमारा वजन भी घटता है। इसके क्या कारण हैं आइए जानते हैं।
लो कैलोरी
दलिया में बहुत ही थोड़ी सी कैलोरी पाई जाती है। अगर आप दलिया खाती हैं तो आपको ढेर सारे फाइबर के साथ पोषण भी मिलेगा और आपका वजन भी नहीं बढेगा।
उच्‍च फाइबर
खाने में अगर बहुत सारा फाइबर होता है तो पाचन सही होता है। फाइबर ना तो शक्‍कर में बदलता है और न ही ये शरीर में जमा होता है। इसलिए यह वेट लॉस में मदद करता है।
आराम से हजम होती है
आप सोंचती होंगी कि जो खाना तुरंत हजम हो जाता है वह शरीर का मोटापा बिल्‍कुल नहीं बढ़ाता। मगर ऐसा नहीं होता। आपको बता दें कि जल्‍दी से हजम हो जाने वाले आहार तुरंत-तुरंत भूख पैदा कर शरीर में शक्‍कर स्‍टोर करते हैं। ऐसे में दलिया देर से पचने वाला आहार है, जिसे खाने के बाद तुरंत भूख नहीं लगती और बार-बार न खाने से आपका वजन कंट्रोल में रहता है।
उच्‍च प्रोटीन युक्‍त
दलिया में उच्‍च प्रोटीन की मात्रा होती है। इसमें मीट की तरह प्रोटीन के साथ वसा नहीं होती। यह सेफ फैट फ्री है जिसे आपके भोजन में जरुर शामिल होना चाहिये।
पेट भरने वाला
इसमें उच्‍च मात्रा में रेशा होने के नाते खाते ही पूरा पेट भर जाता है। इसे खाने के बाद आपको 3-4 घंटों तक भूख नहीं लगेगी।
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