Forgot your password?

Enter the email address for your account and we'll send you a verification to reset your password.

Your email address
Your new password
Cancel
हैदराबाद अपने खाने के लिए मशहूर है। साथ ही उनकी रेसिपी काफी आसान है। बस यही आसान रेसिपी लेकर आये हैं हैदराबाद की मशहूर डिश खुबानी का मीठा की। तो ये है इसकी आसान और झटपट तेयार हो जाने वाली रेसिपी...
ये है आसान रेसिपी...
इंग्रिडिएंट्स
25-28 सूखे खुबानी, 3/4 कप शक्‍कर- जरुरत हो तो थोड़े से कटे बादाम, पका हुआ कसटर्ड...
मेथड
सबसे पहले खुबानी को अच्‍छी तरह से धो लें। फिर इसे रातभर के लिये 1 1/2 कप पानी में भिगो कर रख दें। दूसरे दिन खुबानी से बीज निकाल लें और बचे हुए पानी को दुबारा प्रयोग के लिये रख दें। अब खुबानी को छोटे छोटे पीस में हाथों से तोड़ लें। अब पैन के नीचे गैस जलाएं और उसमें बचा हुआ पानी डालें। पानी हमेशा छान कर डालें। उसके बाद इसमें मसले हुए खुबानी डालें। इसे हल्‍की आंच पर 22 से 25 मिनट तक पकाइये और बीच बीच में लगातार चलाती भी रहिये। अगर मिश्रण बहुत सूखा लग रहा हो, तो उसमें थोड़ा सा पानी भी मिक्‍स कर सकती हैं। फिर इसमें शक्‍कर मिलाइये और 5 मिनट तक पकाइये। आखिर में बारीक कटे बादाम मिक्‍स कीजिये। इसे चलाइये और सर्विंग प्‍लेट में सर्व कीजिये।
Author- Anida Saifi
ऐसी रोचक और अनोखी न्यूज़ स्टोरीज़ के लिए गूगल स्टोर से डाउनलोड करें Lopscoop app, वो भी फ़्री में और कमाएं ढेरों कैश वो भी आसानी से...
YOUR REACTION
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Add you Response

  • Please add your comment.